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Rives desvela cómo desgustar el combinado de moda
Gin Tonic, una opción fresca y llena de glamour para las noches de verano
El Gin Tonic se ha convertido en el rey de los cócteles y en la opción ideal para las cálidas noches de verano por sus propiedades refrescantes y su agradable aroma cítrico. Su característico equilibrio entre sabor y estética ha conseguido conquistar el paladar femenino, que lo ha alzado a la categoría de tendencia, desbancando a otros combinados más agresivos para los sentidos del olfato y el gusto con una carga, si cabe, más masculina.
La sencillez de su receta y la combinación de transparencia y color que alcanzan la ginebra, el hielo y la corteza de limón le otorgan un toque de distinción que dota de elegancia a quien lo elige. Sin embargo, para no desvirtuar el glamour que desprende un Gin Tonic, éste debe cumplir una serie de requisitos en su preparación.
La legendaria marca Rives desvela a continuación las claves de este verdadero “templo de la alta coctelería”:
Aromas que despiertan los sentidos
La tónica consigue potenciar los aromas de la ginebra, consiguiendo que se perciban mucho mejor, por lo que el Gin Tonic debe ser presentado en copa ancha en lugar de vaso estrecho. Así, la ginebra se expandirá con la tónica y le conferirá el sabor característico. Cuanto más fino sea el cristal de la copa, más resaltará al paladar y a la vista en el momento de saborearlo.
El perfume del limón verde, imprescindible
Conseguir el característico y fresco aroma a cítricos requiere seguir a la perfección unos sencillos, pero cuidados pasos. Debe deslizarse suavemente la corteza de un limón verde por el borde de la copa y a continuación, doblarla con delicadeza sobre el hielo, lo que conseguirá perfumarlo. Nunca permitas que te lo sirvan con jugo o pulpa de limón porque reaccionaría con el bicarbonato de la tónica y la dejaría sin la gracia de las burbujas.
El toque justo de hielo
El hielo también es importante. El Gin Tonic debe prepararse con cubitos de hielo clásicos, que no tengan un tamaño excesivamente grande. En este caso, es mejor que añadan muchos hielos, antes que pocos y grandes. Además, es recomendable que los hielos procedan de agua de mineralización débil para no interferir en el sabor del cóctel.
Equilibrio entre suavidad y frescura
El Gin Tonic cambia de sabor en función de la ginebra y tónica que se utilice. El aroma cítrico y sabor suave de la tridestilada Gin Rives Special la convierte en la bebida ideal para preparar un Gin Tonic. En cuanto a la tónica, las mejores son las de sabor suave que no camuflan las características del Gin.
Proporciones ideales
Cuatro cubos de hielo, una parte de Gin Rives Special y tres partes de una buena tónica, todo ello ligeramente mezclado con una cucharilla de cóctel, constituyen las proporciones adecuadas para disfrutar del Gin Tonic ideal, capaz de despertar los cinco sentidos.
Rives es una de las empresas nacionales líderes en la producción y distribución de destilados, espirituosos, licores y concentrados sin alcohol. Con una fuerte presencia comercial en el mercado de ginebras, licores, y zumos, actualmente está sumida en un plan de expansión por el cual exporta sus productos a mercados internacionales de Latinoamérica y Asia. El grupo, que tiene su sede en el Puerto de Santa María, cuenta en su porfolio con una oferta de más de 36 productos y emplea a 90 personas.
La legendaria marca Rives desvela a continuación las claves de este verdadero “templo de la alta coctelería”:
Aromas que despiertan los sentidos
La tónica consigue potenciar los aromas de la ginebra, consiguiendo que se perciban mucho mejor, por lo que el Gin Tonic debe ser presentado en copa ancha en lugar de vaso estrecho. Así, la ginebra se expandirá con la tónica y le conferirá el sabor característico. Cuanto más fino sea el cristal de la copa, más resaltará al paladar y a la vista en el momento de saborearlo.
El perfume del limón verde, imprescindible
Conseguir el característico y fresco aroma a cítricos requiere seguir a la perfección unos sencillos, pero cuidados pasos. Debe deslizarse suavemente la corteza de un limón verde por el borde de la copa y a continuación, doblarla con delicadeza sobre el hielo, lo que conseguirá perfumarlo. Nunca permitas que te lo sirvan con jugo o pulpa de limón porque reaccionaría con el bicarbonato de la tónica y la dejaría sin la gracia de las burbujas.
El toque justo de hielo
El hielo también es importante. El Gin Tonic debe prepararse con cubitos de hielo clásicos, que no tengan un tamaño excesivamente grande. En este caso, es mejor que añadan muchos hielos, antes que pocos y grandes. Además, es recomendable que los hielos procedan de agua de mineralización débil para no interferir en el sabor del cóctel.
Equilibrio entre suavidad y frescura
El Gin Tonic cambia de sabor en función de la ginebra y tónica que se utilice. El aroma cítrico y sabor suave de la tridestilada Gin Rives Special la convierte en la bebida ideal para preparar un Gin Tonic. En cuanto a la tónica, las mejores son las de sabor suave que no camuflan las características del Gin.
Proporciones ideales
Cuatro cubos de hielo, una parte de Gin Rives Special y tres partes de una buena tónica, todo ello ligeramente mezclado con una cucharilla de cóctel, constituyen las proporciones adecuadas para disfrutar del Gin Tonic ideal, capaz de despertar los cinco sentidos.
Rives es una de las empresas nacionales líderes en la producción y distribución de destilados, espirituosos, licores y concentrados sin alcohol. Con una fuerte presencia comercial en el mercado de ginebras, licores, y zumos, actualmente está sumida en un plan de expansión por el cual exporta sus productos a mercados internacionales de Latinoamérica y Asia. El grupo, que tiene su sede en el Puerto de Santa María, cuenta en su porfolio con una oferta de más de 36 productos y emplea a 90 personas.
